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牛肉ときのこの甘辛炒め丼 - 2014.08.09 Sat

★牛肉ときのこの甘辛炒め丼
★ワカメスープ

IMG_9988 (800x536)
★簡単丼!ごぼうも入れてみました!

【作り方】
しば漬けさんの動画を参考にさせていただきました!
材料は、牛肉・ごぼう・きのこ3種類・ご飯・卵黄・白ゴマ・ネギ・キャベツ(またはレタス)
調味料は、ゴマ油・コチュジャン・料理酒・砂糖(あればてんさい糖)・しょうゆ・おろしにんにく です。




【コメント】
・美味しかったです!(・▽・)/happy♪ 暑くて食も細くなりがちですが、丼を食べて乗り切りましょう!
・きのこ多めのときは、出てきた水分を少し切るのと、盛り付けの時に卵黄ポケットを作っておくのがコツです。
・しば漬けさんの動画、煙まで映っていて美味しそうです!音楽もよいです♪(PS2のひつじ村を思い出しました) 似たようなお料理ができたでしょうか?

~★デザート★~

八百屋さんで、ライチが売っていました!(冷凍ではなく) 大好物です~♪

IMG_9973 (800x533)
★冷えてます。何個でも食べれます♪

暑さ、台風、エボラ、ウクライナ…その他色々と騒がしいですが、たのしい1週間となりますよう…!(>▽<)enjoy!


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● COMMENT ●

こんばんは。
ご紹介ありがとうございます(^^)

他所のブログに貼り付けてあるの見ると、なんだか照れくさいですww
思わず再生してしまいました。

ゴボウも合いそうですね~(^O^)
じゃんじゃかアレンジしちゃってください。
料理に著作権はないですから(^_^)v たしか・・・?

ここからヒントを得て、自分好みの味を見つけてもらえたら嬉しいです。

ポニーさんへ
わー美味しそう絶対に作りますv-411
何時も参考になっています有難うございますv-410

しば漬けさんへ
コメントありがとうございます!
今まで作っていないレシピをアップするという名目で続けているので、ヒントがありがたいです♪
ではまたアレンジ&アップさせていただきます~♪

アスカのママさんへ
いつもありがとうございます!
わたしも毎回たのしく見させていただいています^0^♪


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