2017-11

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とんかつ定食 (1人分 368円) - 2014.04.13 Sun

★とんかつ     (1人分 188円)
★小松菜のおひたし  (1人分 23円)
★レタスとトマトのサラダ  (1人分 45円)
★ミニポテト   (1人分 40円)
★野菜スープ  (1人分 42円)
★白ご飯    (1人分 30円)

IMG_8394 (800x533)
★玄米が切れたので、白ご飯にしています

★とんかつ(3人分)

・豚ロースステーキ用(324g)宮崎産 30%割引・463
・小麦粉
・パン粉
・卵(1個)
・揚げ油
・粒マスタード(小さじ1)
・とんかつソース(大さじ2弱) ※全部まとめて 564円で計算

★野菜スープ(3人分)

・大根
・にんじん
・キャベツ
・えのき
・焼き豆腐(1/2丁)
・水(700ml)
・ウェイパァ(12g)
・しょうゆ(小さじ2)
・黒コショウ     ※全部まとめて 126円で計算

【コメント】
・厚いやわらかいとんかつも美味しいですが、薄い固めのとんかつも好きです。
 今回は、最初に豚肉に塩を多めにふって引き締めたので、塩味のきいた薄めのとんかつになりました! (・▽・)/happy♪
・粒入りマスタードととんかつソースを混ぜてチンして、マスタードソースとしました☆
・小松菜のおひたしは、耐熱容器でチンで作って簡単!! ポン酢とゴマ、かつお節で。
・野菜やお肉を買うお店がだいたい決まってきたので、どこで買ったかのメモ(Pなど)を中止することにします。

節約するにあたって、お店選び がとても重要 なことが分かりました。(当たり前ですけど…)

 割高なのにお肉が美味しくなかったり、鮮度の落ちた野菜を売っているスーパーもあります。逆に、割安なのに、美味しいお肉だったり、新鮮な野菜を売っているお店も。行きやすいという理由だけで、特定のスーパーで簡単に買い物を済ませてしまっていたのが、甘かったなと…。フルで働いている時はそこまで意識が向きませんでした。
(「その分働けばいいや」という打出の小槌的な魔法の言葉がありました。今思うと、あまり好ましくない種類の言葉です)

~★お花★~

IMG_8362 (800x533)
★絵画教室で、初夏の花色々を描き、おすそわけを頂きました♪
(お花屋さんでは、もう初夏の花が置いているようです)


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